MISIÓN DEL CONSULTOR INTERNACIONAL MIKE TROUGHT - CONGLOMERADO VITIVINÍCOLA

Entre el 10 y el 14 de noviembre se realizarán una serie de actividades ante la misión del consultor internacional Mike Trought en el marco del proceso de elaboración del Plan de Refuerzo de la Competitividad.

La participación del consultor tiene como objetivo contribuir al análisis del Plan Estratégico  que está elaborando del Conglomerado Vitivinícola en el marco del PACC. Para ello, el consultor realizará una evaluación en referencia al posicionamiento propuesto en la estrategia,  los fundamentos de diferenciación y  la calidad  de producto requerida para los mercados de exportación en los que se plantea hacer foco. Se pretende validar la estrategia con la visión de un experto internacional y al mismo tiempo identificar las debilidades del sector Vitivinícola Uruguayo para su implementación.

El consultor tiene una amplia experiencia en la elaboración de proyectos de I + D en el Instituto de Investigaciones de vino de Nueva Zelanda y ha participado en la implementación de la estrategia desarrollo para el sector vitivinícola de este país. Durante la elaboración de la estrategia se identificó a Nueva Zelanda como una referencia de modelo de inserción internacional exitoso en el mundo del vino, y algunas de sus características hacen pensar que podría ser una experiencia relevante para el caso uruguayo. Por este motivo se espera  que el consultor presente los factores de éxito que deberían ser tenidos en cuenta para la implementación de la estrategia en el conglomerado vitivinícola Uruguayo.

Durante la misión, el consultor visitará a bodegas, instituciones publicas e institutos de investigación. Se realizará un coloquio en el INIA donde se intercambiará sobre las tendencias mundiales de consumo de vino, competencia entre proveedores, estrategias, segmentación de los mercados y lógica de los canales de distribución. Además se realizará una presentación sobre la estrategia llevada por NZ para lograr el posicionamiento actual y su propuesta para los próximos 10 años.

Esta actividad será complementada con un par de jornadas de trabajo con el GGC, con el objetivo de identificar las nuevas tendencias respecto a investigación y desarrollo de productos  en el sector. Se buscará contrastar la experiencia del consultor con respecto a las líneas definidas en el conglomerado uruguayo en la en relación al cliente, producto  y mercados objetivo.

La participación de este consultor será cofinanciada por el PACC y el sector privado y forma parte de los aportes internacionales para cubrir las necesidades identificadas para el diseño de la estrategia.