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informe de
avance conglomerado apícola Ejecutivo: Ing. Agr. Juan Pablo Terra Secretario de la Comisión Honoraria de Desarrollo apícola: Ing. Agr. Hugo Licandro Fecha: Junio de 2010 Ministerio de referencia: M.G.A.P / DIGEGRA
Intendencias de referencia: Intendencia Municipal de Paysandú, Intendencia Municipal de Río Negro, Intendencia Municipal de Soriano, Intendencia Municipal de Flores, Intendencia Municipal de Florida, Intendencia Municipal de San José, Intendencia Municipal de Colonia e Intendencia Municipal de Canelones.
El Conglomerado: La apicultura es un rubro que ha crecido en forma importante durante los últimos 30 años, orientado hacia la exportación. La miel a granel (commodity) es el principal producto de exportación, ubicándose el volumen exportado en torno a las 10 mil toneladas anuales. En el Cuadro siguiente se presenta la serie 2003 – 2009 de exportaciones donde se detalla el volumen en kilos y valor en dólares, y el precio promedio obtenido de las mismas
Alemania (64%), Estados Unidos (21%) y España (8%) han sido en los últimos siete años los principales mercados para las mieles uruguayas. Existen buenas perspectivas en el mercado internacional, y Uruguay es en este rubro competitivo en precio y calidad. Las exigencias vinculadas a inocuidad y calidad del producto se han ido incrementando progresivamente, exigiendo un esfuerzo reciente en implantar un proceso de trazabilidad a nivel nacional. La apicultura involucra a más de 3.000 apicultores con unas 486.000 colmenas distribuidas en todo el país. Los departamentos que presentaron el Conglomerado al Programa tienen un 42% de los apiarios del país, y este porcentaje se eleva al 60% incorporando los departamentos del sur del país en los que la lechería y la producción ganadera intensiva son rubro preponderantes. La ‘trashumancia’ de colmenas es creciente en la medida que la oferta de flores de los montes forestales ha sido una opción de alimento para las abejas, y se ha acelerado debido al gran desarrollo agrícola de los últimos años que ha desplazado o reducido importantes fuentes de néctar (praderas, malezas).
Actividades desarrolladas durante 2010 ENERO A JUNIO Durante el primer cuatrimestre del año, y a pesar de cierta disparidad por zona, comienzan a mejorar las condiciones para la cosecha de miel, luego de 3 temporadas críticas debido al stress hídrico. La CHDA en el período mantuvo su ritmo de reuniones semanales, manteniéndose la integración presidente del Grupo Gestor del Conglomerado, Sr. Mario Torres. Se avanzó en la tramitación de la reglamentación de la nueva ley apícola que incluye una retención de las exportaciones para financiar actividades del cluster. 1. Congreso Apícola Sarandí Grande 2010 En los pasados 23, 24 y 25 de abril, la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola (CHDA) con el apoyo del Conglomerado Apícola se desarrolló con éxito el Congreso Nacional de Apicultura en la ciudad de Sarandí Grande, Florida. A este evento concurrieron apicultores de todo el país a un encuentro donde el nivel de las actividades fueron de primer nivel, gracias al apoyo económico del Conglomerado Apícola, ya que las entradas al Congreso fueron subsidiadas en un 80% por dicho Conglomerado. El viernes 23, se desarrollaron las Clínicas de campo con una nutrida participación de apicultores y la organización de las mismas por prestigiosos técnicos nacionales. Esta fue una experiencia inédita en Congresos de Apicultura ya que no se había utilizado antes. Generalmente ha habido una solicitud generalizada por parte de los apicultores de realizar actividades de campo prácticas. El sábado 24, se realizó el Ciclo de Conferencias, donde se expusieron los principales temas que interesan al sector: Control de Nosema y Varroa; Introducción de reinas en colonias; Trazabilidad en Uruguay; Despoblamiento de colmenas en Uruguay; Apicultura y Soja. Realizaron estas presentaciones técnicos de importantes Instituciones nacionales tales como INIA, Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable, DILAVE, Facultad de Ciencias, DIGEGRA. Se destaca muy especialmente la participación de dos técnicos extranjeros. El Dr. Franco Mutinelli del “Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, Italia”, quien realizó la interesante exposición “Problemas de mortandad en apiarios en Italia”. Como broche de oro de las conferencias se contó con la destacadísima presencia del Sr. Gilles Ratia (Francia), Presidente de la Federación Internacional Apimondia, quien realizó dos conferencias magistrales donde expuso acerca de la pérdida de colonias de abejas en el mundo y el futuro de la Federación de Apimondia. La venida de este consultor internacional responde también a la preparación de la realización de Apimondia 2011 que se realizará en la ciudad de Buenos Aires. El domingo 25, se realizó el Taller de Planificación de la CHDA, donde concurrieron más de 40 delegados de todas las asociaciones de apicultores de todo el país. En este taller se expusieron los problemas que afectan a la apicultura nacional y las posibles vías de solución. Esta planificación responde a las futuras actividades que desarrollara la CHDA en los próximos años. Paralelamente al Ciclo de Conferencias se desarrollaron otras interesantes actividades. La 5ª. Cata de Mieles organizada por la Sociedad Apícola Uruguaya (SAU) y el LATU, donde se premiaron las mieles claras y oscuras. El primer Concurso Fotográfico organizado por la CHDA, donde se presentaron 40 propuestas pertenecientes a 19 personas. En el mismo se contó para la selección de los ganadores con el apoyo del Foto Club Uruguayo. Se destaca el alto nivel de las fotografías presentadas. En la noche del sábado, la CHDA realizó un reconocimiento a apicultores pioneros que por su trayectoria y aporte a la Sector Apícola se vieron homenajeados. Ellos fueron en esta oportunidad: Sra. Rosa Sueiro, Jacques Lhèritier, Oscar Roth y Andrés Batista.
2. Avances proyecto Soja Apicultura En oportunidad del Congreso Apícola el Ing. Yamandú Mendoza presentó los avances en la evaluación del proyecto de referencia. Los resultados son promisorios en cuanto a mostrar diferencias significativas en el rendimiento de algunas variedades cuando son polinizadas. Sin embargo, el paquete agrícola, tal como es utilizado en la actualidad, resulta difícilmente compatible con la producción apícola (posibilidad de producir miel, efectos adversos de entorno y aplicación de productos químicos).
3. Plan Piloto de Sanidad Apícola El proyecto avanzó sustancialmente realizando actividades en 5 regiones con la participación de casi 1000 apicultores. Para su implementación se contrataron 5 idóneos avícolas para cada una de las regiones estructuradas. Una evaluación realizada por la consultora Quo Vadis (investigación y análisis) mostró un alto nivel de satisfacción de los participantes y una demanda de profundizar esta línea de acción. La continuidad del proyecto quedó, a partir del primer trimestre de 2010, supeditada a un ajuste de los contenidos y a la confirmación de una modalidad más clara de reunir los fondos para cofinanciamiento de este proyecto.
4. Ajuste del Plan Estratégico En junio se realizó una reunión convocada por la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola, con la participación del Grupo Gestor (productores y exportadores) y el Grupo de Apoyo (Director de DIGEGRA y representantes de 8 intendencias). Se decidió en esta reunión avanzar en el ajuste del Plan Estratégico tomando en cuenta nuevas realidades (especialmente la relevancia de la trashumancia como respuesta a los cambios en el sistema de producción agrícola), a la vez que convocar a actores de otros territorios (especialmente los departamentos que han crecido en apicultura por el desarrollo de la forestación) que hasta ahora no estaban representados en los grupos gestor y de apoyo.
Actividades desarrolladas durante 2009/2008/2007
2009 Octubre – Noviembre – Diciembre
· A la prolongada Sequía de años anteriores y meses del Verano y Otoño del presente, le siguieron lluvias durante el Invierno y la prolongación de bajas temperaturas durante la Primavera. Si bien las expectativas productivas son muy optimistas, estas últimas vienen provocando retrasos en la actividad apícola. · Las consecuencias productivas (mortandad, baja producción) y económica - financiera (endeudamiento, desfinanciamiento en nueva zafra) de la Sequía, aún no fueron superadas y mantuvieron vigente en la ‘Agenda apícola’ temas como la necesidad de financiamiento. · Las exportaciones del Miel finalizaron con volúmenes cercanos al 50% de años medios. La contraparte privada al co – financiamiento de los proyectos de Fortalecimiento Institucional de la CHDA y al Plan Piloto de Sanidad Apícola nuevamente se detuvieron. La última etapa de este último se ejecuta con grandes dificultades financieras para la movilidad y honorarios de los Idóneos, así como en inversiones previstas. · Durante el periodo el GGC del Conglomerado se reunió en dos oportunidades (27 10 09, 05 11 09). Su actividad continuó en el seguimiento de los proyectos en ejecución y en el análisis y aprobación de nuevos proyectos asociativos y estructurales. · En particular se analizan los problemas de co – financiamiento de los proyectos de Fortalecimiento Institucional de la CHDA y al Plan Piloto de Sanidad Apícola. · Finalizó en el mes de Octubre la entrega por parte de DIGEGRA de 950 toneladas de Azúcar en calidad de préstamo entre 1.150 Apicultores en más de 25 localidades de todo el país. Las condiciones climáticas (continuidad de bajas temperaturas) hicieron que a pesar de la demora en la entrega del producto, el momento de dicha entrega resultó estratégico en la alimentación de colmenas ante la falta de floración. · Crédito apícola: Al finalizar Septiembre sumaban 186 solicitudes de créditos por un monto de U$S 553.000 aproximadamente. · Créditos del Fondo de Reconversión y Fomento de la Granja (FRFG): El pasado 11 11 09 se realizó la primera reunión de la Comisión de Seguimiento de los Créditos con fondos de CND y del FRFG, integrada por representantes de DIGEGRA, CND, ADEXMI y la CHDA. · Financiamiento BANDES: En reuniones mantenidas el 22 09 09 y 14 10 09, se acordó diseñar el producto con la asistencia del FONGRANJA y del SIGA en lo referente a garantías. · Plan Piloto de Sanidad Apícola – PPSA: En el período continuó la instalación de las Comisiones Regionales en Paysandú (Región II – 07 10 09, Rivera (Región III – 16 10 09). Nuevamente en ambas actividades participaron representantes del sector productivo, comercial y público, además de los representantes de la CHDA y del GGC. En la actividad se destacó la importancia en la continuidad del PPSA que tienen las Comisiones Regionales, tanto por la actualización de las Pautas Sanitarias como por la red de información y ámbito de discusión que se generara en su entorno. · Coordinación con MGAP: durante el período se realizó una reunión de coordinación entre CHDA - DIGEGRA - DILAVE. El temario fijado fue amplio e incluyó temas como Evaluación de Azúcar, Monitoreo de mieles, Información del RNPC, Financiamiento el Plan de Sanidad Apícola, etc. · Regularización de Apicultores: la CHDA ha iniciado la promoción de la regularización de los apicultores mediante la difusión de las ventajas y oportunidades que ofrece la afiliación al BPS y DGI. · El pasado 06 11 09 se produjo el lanzamiento de la ‘7ª Fiesta de la Miel de Sarandi Grande’ que se realizará del 23 al 25 04 2010. Durante el mismo la CHDA anunció que con el marco de la Fiesta se realizará el 1er. Congreso Nacional de Apicultura organizado por la CHDA, y que fuera suspendida su ejecución durante el presente año en la ciudad de Paysandú. · El 21 11 09 se realizó una nueva Jornada de SAU en la que se revisaron diferentes aspectos de la problemática del Sector (novedades comerciales y acuerdos en el marco de APIMONDIA, Producción Familiar y Medio Ambiente. Contó con la participación de unos 70 apicultores. En la oportunidad la CHDA participó presentando sus objetivos, características e integración, y describiendo las principales actividades que se encuentra desarrollando. · PY Recambio de Reinas de CALAPIS: El 07 10 09 se realiza una visita y entrevista con el Sr. Álvaro Odella, responsable técnico del Proyecto. En la misma se realizan una serie de observaciones respecto a los niveles de ejecución del mismo y la necesidad de cambios inmediatos. · Impuestos (en nota fechada el 21 10 09, la CHDA solicitó al MGAP la realización de gestiones para la rebaja del IMEBA en función del Decreto Nº 265/007 y la creciente importancia que tienen los costos por ‘trashumancia’ en la estrategia productiva de un importante número de apicultores y colmenas. Por otra parte en nota del 31 10 09, la Comisión también solicita al MGAP la exoneración de la Tasa de importación para el Azúcar destinado a la alimentación de colmenas. · Seguros avícolas: El BSE y el MGAP mantienen actualmente un Convenio entre ambas instituciones en el tema ‘Seguros Agropecuarios’. Con el fin de desarrollar productos adaptados a las necesidades del Sector apícola, técnicos responsables del tema de ambas instituciones se reunieron con la CHDA el pasado 08 - 09 - 09. A raíz de la misma se integró un Grupo de Trabajo de la CHDA el pasado 09 - 11 - 09, que estudió alternativas de diferentes productos y que se espera analizar en conjunto con los técnicos del Convenio. · Comunicaciones CHDA: al finalizar el período se produce la aparición del Boletín Electrónico ‘CHDA informa’ (Nº 1, NOV – DIC 2009), cuya versión impresa es distribuida gratuitamente en los diferentes eventos desde el pasado 21 – 11 - 09. El Boletín será la Publicación Oficial de la CHDA y tendrá una periodicidad bimensual.
Julio - Agosto – Setiembre
· Finalmente en el trimestre la situación climática cambió y la prolongada Sequía fue quedando atrás. Sin embargo las consecuencias productivas (mortandad, baja producción) y económica - financiera (endeudamiento, desfinanciamiento para la próxima zafra), mantuvieron vigente en la ‘Agenda apícola’ los puntos relativos a la superación de las mismas (Azúcar, Crédito). · La crisis comercial por la detección de importantes valores de Alcaloides Pirolizidínicos en mieles principalmente uruguayas y chilenas exportadas a Alemania, fue lentamente superada y se reanudaron las exportaciones del producto. En ese marco el Plan Piloto de Sanidad Apícola reinició su ejecución al contar nuevamente con fondos de contraparte. · Sobre el final del período se concretó el Operativo Azúcar con la distribución a los apicultores en todo el país. · Durante el trimestre el GGC del Conglomerado se reunió para seguimiento de los proyectos en ejecución y análisis y aprobación de nuevos proyectos asociativos y estructurales, estuvo pautada por el momento productivo, que demandó una mayor asistencia a sus apiarios a sus integrantes, y a la baja concreción de iniciativas de nuevos proyectos presentados. · Financiamiento BANDES: en el período se iniciaron gestiones ante la Gerencia del BANDES para desarrollar una línea de crédito con tasa preferencial para el Sector. · Plan Piloto de Sanidad Apícola – PPSA: Actividades de Difusión de las Pautas sanitarias realizadas (se realizan actividades con 737 apicultores en 43 localidades) · Respecto a Fipronil, desde el pasado 28 08 09 el producto está totalmente prohibido. Las únicas excepciones son el uso en cultivos de Arroz como ‘Curasemillas’, y como ‘Hormiguicida’ formulado en ‘cebo granulado’. · Congreso APIMONDIA en Montpellier (Francia): se concretó la participación de la apicultura uruguaya en el Congreso de APIMONDIA en Francia. En el mes de Septiembre asistieron a dicho evento exportadores, apicultores y técnicos uruguayos. ADEXMI financió la participación de la Ing. Rosana Díaz (DIGEGRA) con el objetivo de presentar en la muestra el Sistema Nacional de Trazabilidad de la Miel en Uruguay. El Stand uruguayo en la Feria fue financiado por parte del Instituto Uruguay XXI del MRREE. · El 19 08 09 se realizó el ‘Encuentro de Apicultores del Norte’ en la ciudad de Tacuarembó organizado por la DIGEGRA y la Intendencia Municipal local a la que asistieron unos 200 apicultores. La temática central de dicha jornada fue la ‘Forestación y la Apicultura’. En la oportunidad la CHDA tuvo una breve participación para presentar los objetivos y constitución de la misma, y describir las principales actividades que se encuentra desarrollando. · Similar actividad se produjo en la ciudad de Trinidad el 29 09 09 en lo que se denominó ‘Encuentro de Apicultores del Sur’. La actividad estuvo nuevamente organizada por DIGEGRA y la Intendencia Municipal de Flores. El tema principal de la jornada fue ‘la Apicultura y el Medio Ambiente’ y contó con la participación de unos 40 apicultores. En la misma la CHDA expuso, al igual que en Tacuarembó, sus características y actividades desarrolladas actualmente. · Seguimiento de Proyectos Asociativos del Conglomerado: el 16 09 09 se realizó una visita con el Presidente del Conglomerado, Sr. Mario Torres, al proyecto de producción de Apitoxinas en la localidad de Egaña (Soriano). En ella se revisaron los aspectos más salientes en entrevista mantenida con su responsable la Sra. Teresa Michelena. Se acordó una próxima visita durante los meses de Octubre a Diciembre, en momentos que el proyecto esté operando efectivamente. · Secretaría CHDA: a partir del 01 07 09 se integra a las actividades de la Secretaría el Lic. Freddy Fraque como Comunicador de la Comisión y apoyo en el área administrativa vacante desde Junio pasado. De esta manera principalmente se mantendrá el apoyo en las comunicaciones del Plan de Sanidad Apícola (por ej: (boletín electrónico, página WEB, folletería PPSA, etc.)
Abril - Mayo – Junio
· Sobre el final del período, la detección de Alcaloides Pirolizidínicos en mieles uruguayas y de otros orígenes, frena la exportación del producto hacia sus principales compradores de Alemania, y agravado la crisis. La situación afectó la capacidad financiera de ADEXMI y por ende las contrapartes en los proyectos estructurantes que dicha entidad co - financia. El Plan Piloto de Sanidad Apícola detuvo su ejecución entre otras consecuencias.
· Actividades del Conglomerado y GGC Durante el trimestre el GGC del Conglomerado se reunió en cuatro oportunidades. En el proceso el Conglomerado ha ido retomando paulatinamente sus actividades en el seguimiento de los proyectos en ejecución, y particularmente en el análisis y aprobación de nuevos proyectos asociativos y estructurales presentados. Se avanza en la concreción de la operativas de azúcar y crédito apícola, aunque al finalizar el período aún no se cuenta con la firma de los convenios respectivos con las diferentes instituciones financieras y ADEXMI. La DIGEGRA promovió la implementación de Planes de Negocios finalizados por el FRFG (Créditos del Fondo de Reconversión y Fomento de la Granja FRFG). Al finalizar el plazo de inscripción se presentaron unos 250 apicultores registrados en al menos cinco Planes de Negocios actuando como empresas patrocinantes las principales firmas exportadoras del país (Seylinco, Nidera, Pueblanueva, Urimpex, etc.). · Difusión del PPSA Las comunicaciones desde la CHDA de difusión a nivel de las entidades públicas (intendencias, direcciones departamentales del MGAP, regionales de DIGEGRA, etc.) y privadas (gremiales, cooperativas, técnicos privados) respecto al comienzo de las actividades mediante medios electrónicos (prensa, Internet), tuvieron variados sucesos dependiendo particularmente de la región y de la iniciativa de los Idóneos. Según la opinión de los Idóneos, los apoyos desde las oficinas de desarrollo de las intendencias municipales, en general han sido buenos. Se concretó la instalación de los idóneos en oficinas cedidas por las mismas para el trabajo de asistencia técnica y difusión de las pautas sanitarias en todo el país. Se destacan algunas dificultades en Mercedes (referidas a disponibilidad de equipos, comunicaciones y espacios), y Tacuarembó (coordinaciones). Se han elaborado materiales para la presentación del PPSA en diferentes eventos (reuniones, talleres, asambleas, etc.) por parte de las entidades participantes y los técnicos regionales. Otros avances en el plan son: § Aprobación del Plan de trabajo de técnicos regionales (CHDA y el Grupo Gestor) § Actividades de difusión de las Pautas sanitarias realizadas § Comisiones Regionales (se identifican referentes a nivel de cada región) § Sistema de Comunicaciones (red telefónica) Coordinación con MGAP (‘Reuniones de Coordinación’ de la CHDA con DIGEGRA y DILAVE. Reunión con Subsecretario Ing. Agr. Andrés Berterecche, reunión con el Ing. Hugo Ferrazzini)
ENERO – FEBRERO - MARZO
2008
ENERO - FEBRERO - MARZO
1. Plan de Sanidad Apícola. Ing. Agr. Mauro Nocito 2. Informe de gestiones ante DIGEGRA por asunto DILAVE y CHDA. 3. Informe de la aprobación de CHDA de borrador de Convenio con DIPRODE. Ing. Agr. Mario Mondelli 4. Plan de Difusión del PRC y convocatoria a la presentación de Proyectos. Lic. Freddy Fraque. 5. Iniciativas de Refuerzo de la Competitividad planteadas hasta la fecha (posibles Proyectos). 6. Proyecto de Fortalecimiento Institucional. Definiciones de Secretaría técnica y Fuentes de Financiamiento.
ABRIL - MAYO - JUNIO
JULIO - AGOSTO - SETIEMBRE
OCTUBRE – NOVIEMBRE - DICIEMBRE
2007 ENERO · Reunión del Grupo Gestor. 26 de Enero La reunión se convocó con el objetivo de firmar el convenio que vincula al Grupo Gestor del Conglomerado (GGC) con el Programa. Firmaron el convenio: por DIPRODE, su directora, la economista Martha Jauge, y representantes de apicultores y exportadores del Conglomerado, y el Presidente de la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola. Luego de una breve presentación del Programa a cargo del Ing. Alejandro Ferrari (DIPRODE, coordinador del PACC), se procedió a la firma del convenio. Posteriormente se tomaron algunas definiciones organizativas.
FEBRERO · Reunión del Grupo Gestor. 06 de Febrero Se informa sobre la selección del facilitador. Se entrevistaron cinco candidatos, excluyendo de la lista inicial de siete a dos postulantes que manifestaron no poder cumplir con la dedicación de tiempo exigida. De los cinco entrevistados surgen tres nombres que cuentan con aptitudes para la tarea y acuerdan con las condiciones de contratación. En la semana del 5 al 9 de febrero se realizará el test psicotécnico a los tres candidatos, y se resolverá la contratación en función de los resultados alcanzados. La agenda de la reunión incluía los siguientes temas: I) Del Grupo Gestor provisorio al Grupo Gestor definitivo Se revisó el “mapa” del conglomerado, analizando que actores y en que forma deben estar representados en el grupo gestor. Se prevé trabajar en un pequeño grupo diseñando el plan que lleve del grupo gestor actual al definitivo. II) ¿Cómo se mejora la competitividad de un sector? Se pone el énfasis en seguir un método para elaborar el Plan. Se describen los pasos previstos en la metodología del programa. Se señala la necesidad de realizar un estudio completo de caracterización de la producción a nivel nacional. III) Contenido de las propuestas presentadas al Programa Se presenta una síntesis de las propuestas elaboradas por las intendencias que postularon al programa. Se discute en el grupo el alcance de las distintas propuestas y su adecuación a la problemática del sector apícola. IV) La información disponible para diagnosticar y fundar el plan:
Se adelanta la necesidad de contar con:
V) Materiales disponibles sobre el sector Se entrega un listado de materiales disponibles sobre el sector (estudios recientes), y una síntesis de lo que estos trabajos mencionan como caracterización y como líneas de acción. La última sección de la reunión se dedicó a sintetizar lo que podrían ser Líneas de Acción para mejorar la Competitividad con apoyo en la Cooperación. · Reunión del Grupo Gestor. 27 de Febrero De acuerdo a lo definido en el GGC del 2 de febrero se analiza el conjunto de Líneas de Acción con potencial para mejorar la competitividad del conglomerado: Institucionalidad; Extensión a apicultores; Capacitación de técnicos y apicultores; Plan Nacional de Sanidad; estímulo a Asociaciones; aumento del Valor Agregado al producto; Sistema Nacional de Investigación y Desarrollo; Trazabilidad de la miel; Financiamiento. MARZO · Reunión de Difusión del Programa: San José (5 de Marzo) · Reunión del Grupo Gestor. 20 de Marzo La agenda de la reunión tuvo como único tema definir la Visión del Conglomerado a 10 años, y la presentación del Facilitador al GGC. · Reunión de integración del Grupo de Apoyo GA. 30 de Marzo Participan el Director de DIGEGRA y representantes de las Oficinas de Desarrollo de las cinco de las ocho intendencias que integran el Conglomerado. Se analizan diferentes aspectos tales como la importancia del Sector en las exportaciones granjeras, la falta de procesamiento de residuos, la integración al GA de otros organismos oficiales (INIA, LATU), la jerarquización del Sector y la importancia de la Polinización versus la Miel.
ABRIL · Reunión del Grupo Gestor ‘Ejecutivo’. 10 de Abril La agenda incluyó los siguientes temas: Informes de Comisión Institucional y Grupo de Apoyo; Visión del Conglomerado a 10 años; Plan de Sensibilización y Difusión; Selección del Consultor. · Reunión del Grupo Gestor ‘Ejecutivo’. 24 de Abril La agenda incluyó los siguientes temas: Visión del Conglomerado a 10 años; Evaluación de las reuniones y actividades de Difusión; Selección del Consultor. · Reuniones de Difusión del Programa y Consulta de Líneas de Acción: Paysandú (19 de Abril); Trinidad (20 de Abril) MAYO · Reuniones de Difusión del Programa y Consulta de Líneas de Acción: Canelones (03 de Mayo); Florida (04 de Mayo); GREIF (10 de Mayo); Mercedes (10 de Mayo); SFR de Colonia Suiza (17 de Mayo); Young (17 de Mayo); FOSA (18 de Mayo); Seylinco (18 de Mayo); CALAPIS (18 de Mayo); Fray Bentos (18 de Mayo); Montevideo (24 de Mayo) · Reunión del Grupo Gestor. 09 de Mayo La agenda incluyó los siguientes temas: Informe de la reunión con el Ing. Agr. Carlos Mermot; Informe de cumplimiento del Plan de Sensibilización y Difusión. · Reunión del Grupo Gestor. 16 de Mayo La agenda incluyó los siguientes temas: Presentación del Plan de Trabajo de Consultoría del Ing. Agr. Carlos Mermot; Informe de la actividad de Difusión en Mercedes; Próximas actividades de Difusión en Young y Fray Bentos y visita al departamento de Colonia; Informe de la visita a GREIF. · Reunión del Grupo Gestor. Mercedes. 30 de Mayo La agenda incluyó los siguientes temas: Proyectos de Investigación Apícola de INIA La Estancuela. Ing. Agr. Yamandú Mendoza; Informe sobre entrevistas con la Intendencia de Colonia y la SFR de Colonia Suiza; Informe sobre reuniones de Difusión en Young y Fray Bentos; Reunión con Gerente de FOSA en Paysandú; Visita a Seylinco y entrevista con los técnicos de la Empresa; Informe de Caracterización del Conglomerado Apícola. · Selección e inicio de actividades del Consultor En el mes de Mayo el Conglomerado contrata al Ing. Agr. Carlos Mermot, con la responsabilidad principal de formular el Plan Estratégico (PRC) basado en una metodología participativa. El consultor presentó al Grupo Gestor un plan de trabajo que culminaría en el mes de Septiembre con el Plan de Refuerzo de la Competitividad (PRC) formulado. JUNIO · Reuniones de Difusión del Programa y Talleres de Diagnóstico: Casupá (02 de Junio); Tarariras (08 de Junio); Cardal (15 de Junio); Sarandí Grande (16 de Junio); Cerrillos (23 de Junio) · Reunión del Grupo Gestor. 12 de Junio La agenda de la reunión incluyó los siguientes temas: Informe sobre últimas Reuniones de Difusión y Talleres de Diagnóstico; Informe de Caracterización del Conglomerado Apícola (Parte II): La Demanda de USA (¿qué y cómo compra?), La Oferta argentina (¿qué y cómo vende?), Presentación, análisis y aprobación del Borrador de Informe. · Reunión del Grupo Gestor ‘Ejecutivo’ con ADEXMI. Cámara Mercantil. 20 de Junio Presentación y análisis del informe de Mercados y Posicionamiento por parte del Consultor. · Taller de Mercados y Posicionamiento del Sector Apícola. 27 de Junio Se analizaron los Factores de Decisión de Compra (FDC), luego de la presentación del Informe de Mercados, a los efectos de llegar a la identificación de Iniciativas de Refuerzo de la Competitividad (IRC). Los FDC, que caracterizan la demanda de los clientes/mercados de interés para el Conglomerado Apícola, indican los aspectos en los que se deben tomar decisiones en procura del éxito en los destinos comerciales seleccionados. El trabajo en grupos primero y en régimen de plenaria después, permitió asignar Prioridad y Performance a los FDC. El producto del Taller es la base para la elaboración del Informe de Diagnóstico. JULIO · Reunión del Grupo Gestor. 10 de Julio La agenda de la reunión incluyó los siguientes temas: Firma Convenio de integración Grupo de Apoyo al Conglomerado GA; Evaluación del Taller del 27 de Junio; Informe de Posicionamiento resultado del Taller del 27 de Junio · Convenio de Integración del Grupo de Apoyo GA. 12 de Julio En la Sesión del Congreso de Intendentes se firma el Convenio de integración del Grupo de Apoyo al Conglomerado (GA), entre el Ministro de Ganadería y los ocho Intendentes del área del Conglomerado. · Reuniones de Difusión del Programa y Talleres de Diagnóstico: Solymar (13 de Julio) · Reunión del Grupo Gestor ‘Ejecutivo’. 24 de Julio La agenda de la reunión incluyó los siguientes temas: Informe sobre la firma del Convenio de integración del GA; reunión con Empresas de VA y F; Observaciones al Informe de Diagnóstico; Importancia y momento en la elaboración del Plan (‘alegato Terra’); Factores de Éxito de la Competitividad y posibles Líneas de acción para Proyectos. · Reunión de Empresas de Valor Agregado y Fraccionamiento. 24 de Julio Participaron once representantes de empresas, los integrantes del GGC ‘chico’ y técnicos del PACC. Las principales características de los empresarios asistentes: nueve empresas fraccionadoras de miel y una elaboradora de grappamiel. Los titulares de las nueve fraccionadoras son paralelamente apicultores. Respecto a alternativas de desarrollo, en opinión de las empresas asistentes, en el mercado local el Fraccionado de miel, y en el externo el de productos de propóleos. La totalidad de las empresas participantes plantearon su interés en continuar con este tipo de reuniones que las vincule al resto del Conglomerado. AGOSTO · Reunión del Grupo Gestor. 03 de Agosto La agenda incluyó los siguientes temas: Reunión con las Empresas de Valor Agregado y Fraccionamiento (breve evaluación y comentarios; Integración de representantes de las mismas al GGC); Continuación de la Formulación de la Estrategia del Conglomerado. · Reunión con la Corporación Nacional para el Desarrollo CND. 06 de Agosto El objetivo de la misma fue identificar alternativas de Financiamiento para la apicultura. En dicha entrevista se manejaron dos alternativas en la que podría participar la CND. · Reunión del Grupo de Técnicos de Instituciones Oficiales. 08 de Agosto Participan nueve técnicos correspondientes a siete instituciones oficiales (LATU, DILAVE, DIGEGRA e INC y las Facultades de Ciencias, Agronomía y Veterinaria). Se informó sobre el proceso de formulación del PRC y la definición de los cuatro Objetivos estratégicos y Líneas de Acción para Proyectos ya aprobadas por el GGC. Se destaca el interés de los técnicos en participar en la definición del Plan Nacional de Sanidad y demás proyectos vinculados a la capacitación, extensión e investigación. Se entendió necesario definir con más precisión qué es un Plan Nacional de Sanidad por lo que los técnicos de DILAVE ofrecieron tener una actividad en su sede con la participación de apicultores y técnicos. También existen dudas sobre el verdadero apoyo que el MGAP esté dispuesto a realizar. · Reunión del Grupo Gestor Ejecutivo. 10 de Agosto La agenda incluyó los siguientes temas: Breve evaluación y comentarios sobre la reunión con la Corporación Nacional para el Desarrollo CND; Informe de la reunión con Técnicos de Instituciones oficiales; Formulación de la Estrategia del Conglomerado (continuación) · Entrevista con Instituto Uruguay XXI. 15 de Agosto Se analiza la posibilidad de apoyos desde el Instituto a aquellos emprendimientos comerciales que tengan como objetivo el mercado externo, particularmente aquellos que agreguen valor a los productos. Los apoyos se centran en la información de mercados y en exposiciones internacionales. · Reunión de Empresas de Valor Agregado y Fraccionamiento. 16 de Agosto La agenda incluyó los siguientes temas: Presentación de las líneas y objetivos estratégicos del Plan de Refuerzo de la Competitividad PRC (Plan Estratégico); Posibles Iniciativas de Proyectos de articulación o complementación de empresas apícolas; Integración de un representante de las empresas de Fraccionado y Valor Agregado al Grupo Gestor del Conglomerado. · Reunión del Grupo Gestor. 21 de Agosto La agenda incluyó los siguientes temas: Consideraciones finales sobre la Formulación de la Estrategia del Conglomerado y asignación del Fondo; Formación de Comisiones por Líneas de Acción para Proyectos. · Reunión del Grupo de Apoyo. 23 de Agosto Participan el Director de DIGEGRA e integrantes de las Oficinas de Desarrollo de las Intendencias Municipales de los ocho departamentos del área del Conglomerado. El objetivo de la reunión fue analizar y avalar lo elaborado por el Consultor junto con el GGC · Reuniones de Comisiones: Capacitación, Extensión e Investigación aplicada (27 de Agosto); Sanidad (29 de Agosto); Institucional (29 de Agosto). SETIEMBRE · Reuniones de Comisiones Diversificación y Valor Agregado (4 y 11 de Septiembre); Fuentes de Financiamiento (4 de Septiembre); Sanidad (5 y 12 de Septiembre). · Taller de Estrategia del Conglomerado Apícola. 24 de Septiembre El proceso finalizó con los informes de las comisiones en un Taller que contó con la participación de integrantes del GGC, del GA, técnicos oficiales, empresarios, e invitados de instituciones gremiales. El trabajo previo permitió llegar a la elaboración de una estrategia presentada en el Taller que se resume en cuatro objetivos: 1. Lograr que toda la Miel de exportación de Uruguay pueda acceder a los mercados más exigentes, aumentando el ingreso medio por kilo. 2. Lograr que todos los productores exportadores de Miel incrementen la productividad por colmena, bajando el costo medio por kilo. 3. Consolidar la Organización Institucional del Sector Apícola, mejorando sus posibilidades de incidencia en las políticas sectoriales. 4. Aumentar las Ventas de los productos apícolas con Valor Agregado en los mercados del exterior y en el mercado doméstico. En vista de los cuatro objetivos estratégicos, se definieron ideas de Proyectos para cada uno, diferenciando entre Proyectos Estructurantes (Sanidad, Fortalecimiento Institucional y Fuentes de Financiamiento) y no Estructurantes. Los asistentes no lograron acordar un Perfil común respecto al Plan Nacional de Sanidad y recomendaron revisar lo elaborado, promoviendo especialmente un acuerdo de los representantes de los apicultores, y la búsqueda de una posición común sobre el tema de las diferentes áreas del MGAP vinculadas al Sector. · Reuniones de Difusión del PRC e identificación de iniciativas IRC: Trinidad (25 de Septiembre). · Reunión Grupo de Diversificación y Valor Agregado. 27 de Septiembre Asisten invitados integrantes de Uruguay XXI, LATU y Fac. de Química. El temario comprendió información sobre el Congreso de Apimondia en Australia a cargo del de la Lic. Yanina Mancebo y del Ing. Agr. Roberto Ferenczi; una presentación del trabajo que viene desarrollando la Fac. de Química en Propóleos; y una presentación de las posibilidades de apoyo comercial desde el Instituto Uruguay XXI al desarrollo de emprendimientos comerciales en el exterior de proyectos apícolas. OCTUBRE · Reunión de apicultores para definir la visión de los productores respecto al Plan Nacional de Sanidad en. 02 de Octubre Como sugerencia del Taller de Estrategia, se reúnen en Trinidad los apicultores integrantes del GGC y otros apicultores de los departamentos del Conglomerado, con el objetivo de acordar una visión de los productores respecto a los contenidos del Plan Nacional de Sanidad. Se acuerda sugerir el cambio de Plan Nacional a Plan Piloto, y la integración voluntaria de los apicultores interesados de todo el país. · Reuniones de Difusión del PRC e identificación de iniciativas IRC: San José (05 de Octubre); Libertad (19 de Octubre). · Reunión del Grupo Gestor. 16 de Octubre Reunión ampliada con la asistencia de técnicos de instituciones oficiales (DILAVE) y del GA (IM Paysandú). La agenda tuvo como único punto la consideración del Proyecto Piloto de Sanidad apícola. · Reunión del Grupo Gestor. 30 de Octubre La agenda incluyó en la previa un breve comentario del Presidente de ADEXMI, Christophe Lhéritier, sobre las tendencias actuales del mercado de productos apícolas y comentarios sobre su reciente participación en la Feria Mundial de la Alimentación de Annuga (Colonia - Alemania). En la agenda se incluyeron: Consideraciones finales sobre el PRC, Funcionamiento e Integración del GGC Etapa II, Elaboración y presentación de Proyectos y Difusión del PRC. NOVIEMBRE · Reuniones de Difusión del PRC e identificación de iniciativas IRC: San José ; Libertad ; Young (07 de Noviembre); Fray Bentos (15 de Noviembre); Paysandú (15 de Noviembre); Canelones (21 de Noviembre). · Reuniones de identificación y análisis de iniciativas IRC: Cañada Grande – San José (6 de Noviembre). · Reunión del Grupo Gestor. 27 de Noviembre Aprobación del PRC, Inversiones a financiar, Calendario próximos meses. DICIEMBRE
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