TALLER "EFICIENCIA PRODUCTIVA"

Reunión del 24 de Agosto en CIU por Conglomerado Calzado y la Marroquinería

Convocatoria

La convocatoria del taller fue realizada por el Programa de Apoyo a la Competitividad de Conglomerados y Cadenas Productivas, la Cámara de Industrias del Calzado del Uruguay y el Ministerio de Industria, Energía y Minería, para el jueves 24 de agosto 2006, 9:00 A.M., en el edificio de la Cámara de Industrias del Uruguay. Hora finalización: 12:15 P.M. 

Participantes

Consultora: María del Mar Cervera

DIPRODE: Martín Leites, Mariana Sienra, Federico Pérez

LATU: Juan Ignacio Tastás

CICU: Daniel Tournier, Vanig Dgebedjian

Empresas Invitadas: Di Donato, Elomar SA, Elsimar, Fabián Dutra, Fashion Shoes Ltda., Gianotti Ltda., Ind. Dural S.A., José Azadián S.A., Rigalex S.A., Sarkis Azadian S.A., Taxton S.A., Teen's Cuer, Verónica Sosa, Yosi SA, Astengo y Pena, Borspel Ltda, Carolina De Cunto, Nillecor S.A., Record S.A. y Puma

Empresas Asistentes: Yosi, Nillecor S.A., Record S.A., Puma, Reppeto, Dural y Dutra.

Objetivo del Taller 

Proponer acciones para mejorar los problemas en procesos productivos y la cadena de valor que ya fueron identificados en las actividades anteriores. 

Síntesis del taller

• Comienza la exposición la consultora Cervera, describiendo los retos del sector calzado a nivel mundial. Se realiza un ejercicio de cálculo del costo inverso partiendo desde los precios finales al consumidor final y culminando en el precio en la puerta de la fábrica. 

• Para mantenerse competitivo en el mercado internacional y a su vez mantener los márgenes de rentabilidad estables, Cervera plantea se requiere trabajar en los costos de las empresas y aumentar la eficiencia productiva, “fabricar lo que se vende al menor costo”.

• Se exponen ejemplos de empresas que trabajan con rápidos tiempos de respuesta. La competencia a nivel internacional en el segmento moda hace que un segmento de empresas sean compradoras de diseño, por lo que su competitividad queda circunscripta a la eficiencia productiva, capacidad de adaptación y respuesta y calidad en el servicio.

• Una tendencia en mercados internacionales planteada por Cervera es la colaboración entre productores y proveedores. Este esquema donde se plantea un flujo de información entre los agentes permite una mejora en la productividad de los mismos generando sinergia al existir una mayor previsibilidad de las demandas.  Se planteó el ejemplo de los tacos, los cuales están disponibles muy sobre las fechas de las temporadas con el consiguiente problema que esto genera.

• Los problemas detectados para el conglomerado uruguayo fueron a grandes rasgos:

+ Dificultad acceso a insumos

+ Desconocimiento sobre las necesidades de los clientes de los mercados externos

+ Falta proveedores

+ Poco poder negociación de los fabricantes de calzado con proveedores

+ Encarecimiento costos producción

+ Complejidad en el sistema de abastecimiento de insumos 

• Importadores presentes plantean el problema de falta de proyección en la demanda de los insumos por parte de los fabricantes. De existir dicha proyección, el problema antes mencionado de coordinación sería reducido o eliminado.

• En este sentido se acordó trabajar sobre los siguientes puntos:

           + Definir procesos para acortar plazos entrega insumos

     + Analizar la posibilidad de desarrollar proveedores locales

     + Generar una central de compras de los industriales del calzado, “pool de

   compras”

    + Acceso a información de mercado y tendencias

    + Analizar la posibilidad de articularla provisión de cuero con alguna curtiembre local

    + Acceso a asesoramiento técnico

Compras conjuntas

De los puntos mencionados anteriormente se avanzó en la posibilidad de conformar una cooperativa de compra. Algunos de los asistentes expresaron que existen experiencias al respecto entre algunos fabricantes, pero son aisladas y no se realizan de forma sistemática En este sentido se definieron algunos lineamientos básicos para seguir avanzando.

• En primer lugar se planteó la necesidad de acceder a los insumos acordes con las tendencias de la moda de forma más rápida y a menores costos.

• Surgió como iniciativa conformar una cooperativa de compra de insumos que sirviera como “agrupador de pedidos”, que concentre la actividad administrativa, articulando con los fabricantes y abriendo licitaciones para  mejorar los precios de los insumos.

• El sistema se debería de adaptar a la heterogeneidad de las empresas del conglomerado, en particular en relación a la capacidad de financiamiento de las empresas. Los empresarios plantearon que no implica lo mismo negociar con los proveedores sobre una base de un precio contado que otra donde contemple diferentes requerimientos financieros de los distintos industriales.  Aquí entraría en juego un proceso de riesgo crediticio y quién es el responsable último de los pasivos adquiridos (tema a debatir).

• Se sugirió por parte de los industriales que se cuente con la presencia de empresas de gran porte a modo de que el pool de compras tome el vuelo que se desea.

• Hubo moción en que el que dicho grupo de compras sea administrado por un articulador independiente del sector calzado, bien pudiendo ser el facilitador del conglomerado.

• Se acordó que se realice una prueba piloto de compras conjuntas con los insumos de mayor utilización por parte de todos los productores tal como pegamento, cartón, hilo, cuero, etc.

Estuvieron presentes la Sra. Martha Jauge (Directora de la DI.PRO.DE), Sr. Maximiliano Mazzolla y Sr. Alberto Peverelli (en representación de la actividad viverista), Sr. Heraldo Méndez (en representación de la industria), Sr. Daniel Pagliano y Sr. Fernando Carrau (en representación de UPEFRUY), Sr. Horacio Ozer Ami, Sr. Juan Pablo Furest, Sr. Jumil Crouzet y Sr. Alejandro Lastreto (en representación de CUDELAR), Sr. Andrés Dondo, Sr. Alberto Grille Coronel, Sr. Jorge Moizo, Sr. Diego Antelo (en representación de ANPAU).